Impulsen una formació a Manresa per transmetre l'ofici de construir amb pedra seca i garantir el relleu generacional
L'Associació Gremi de Margers de Catalunya (AGMC) i l'Escola Agrària de Manresa organitzen un curs a Manresa per formar professionals de la pedra seca i assegurar així el relleu generacional al sector. El seu president, Roger Soler, explica a l'ACN que a l'associació només hi ha deu persones que s'hi dediquin de manera professional i exclusiva. També n'han comptabilitzat una trentena més que fan treballs de manera puntual. Soler diu que temen pel futur del sector si no es formen nous margers. "Falta una mica de gent ara mateix, hi ha més feina que gent que la pugui fer", assenyala. Per Atzar Garcia, un dels participants, paleta de professió, el seu objectiu és poder treballar algun dia "només amb pedra".
Foto de Laura Busquets / ACN.
Un dels professors del curs, Albert Gavaldà, explica que a les formacions hi assisteixen habitualment dos perfils d'alumnes diferenciats. Uns, que volen adquirir uns coneixements mínims per fer reparacions a les seves propietats per mantenir els marges o fer-ne de nous. Els altres, en un percentatge menor, són persones que s'hi volen dedicar de manera professional.
"És una tècnica senzilla, l'únic que s'ha de fer ben feta i practicar", diu Gavaldà. El professor ho compara amb el fet de construir una paret de totxanes, "que tothom la podria fer", però si no se'n sap, potser "aniria més lent o quedaria corbada".
"Ni primitius ni romàntics"
El professor ressalta que la tècnica de la pedra seca "t'ha d'agradar". "Al final estem movent una mitjana de quatre tones de pedra al dia", diu. Tot i això, també aclareix que disposen d'eines que els faciliten el moviment de les pedres, com carretons, i maquinària com ara excavadores. "No som uns primitius ni uns romàntics. Treballem la pedra seca, però no la treballem com fa 300 anys", afegeix.
L'Atzar Garcia és un dels alumnes qui, sent paleta de professió, admet que l'obra convencional l'avorreix molt. "S'està modernitzant tot massa ràpid i encara m'agrada menys. M'agrada molt més la construcció antiga, les masies", explica. Garcia opina que la rapidesa en què està immers el món, està deixant de banda coneixements "bàsics i importants" que hi havia abans. "Amb els marges és un exemple clar", destaca. En un futur vol ser marger o pica-pedrer: "Em crida molt. Com més ho faig més m'atrapa. És un ofici molt noble i necessari".
Avantatges de la pedra seca
Albert Gavaldà destaca que la tècnica de la pedra seca té molts avantatges. Un és l'aprofitament d'un recurs que molts cops es considera un residu. Després de llaurar les terres, a vegades surten pedres que es podrien aprofitar per a construccions i que no s'acaben fent servir. En canvi, són un material de quilòmetre 0. El professor també destaca que la pedra seca, sobretot quan es parla de marges, "reté la terra i deixa passar l'aigua". A més, és una forma de construcció sostenible, a diferència del formigó, ja que no crea residu.
Construir una casa amb pedra seca
El president del Gremi, Roger Soler, defensa que l'ofici de marger no pot desaparèixer perquè, entre altres coses, en els marges de moltes finques, "les parets el que fan és frenar l'erosió de les muntanyes". "Arribarà un moment que hi hauria tanta erosió i tantes avingudes que seria absolutament necessari construir paret seca", subratlla.
De fet, la tècnica també es podria utilitzar en la construcció d'una llar. "El problema és trobar un arquitecte que hi aposti, molts no ho tenen com a opció", lamenta. I tampoc hi ha gaires paletes que dominin l'art de construir amb pedra, afegeix.
El Bages i la pedra seca
El Bages, el lloc on s'està realitzant el curs, és la comarca de Catalunya amb més construccions de pedra seca. El seu paisatge es defineix en molts racons per l'ús d'aquesta tècnica, que també s'ha convertit en un patrimoni a protegir i mantenir.
El curs està organitzat per l'Associació Gremi de Margers de Catalunya i l'Escola Agrària de Manresa en col·laboració amb el Consorci del Bages per a la Gestió de Residus, l'Ajuntament de Sallent i Pla de Bages DO.
