Els 9 cavistes agrupats sota la marca Corpinnat abandonen la Denominació d’Origen Cava

SocietatBreus
Els 9 cavistes agrupats sota la marca Corpinnat abandonen la Denominació d’Origen Cava

 

Els nou elaboradors de cava agrupats sota la marca col•lectiva Corpinnat abandonaran la Denominació d’Origen Cava.
Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet Can Feixes, Júlia Bernet i Mas Candí, els e.laboradors de cava qu que s’agrupen sota la marca Corpinnat han decidit abandonar la Denominació d’Origen Cava.
Els 9 el.laboradors volen distingir la singularitat dels seus productes amb una normativa pròpia on fixen uns estàndards de qualitat limitats al gran Penedès.
Fins ara no ha estat possible l’entesa amb la Denominació d’Origen per poder etiquetar les seves ampolles amb la marca pròpia i alhora mantenir el nom de ‘cava’.
Les negociacions han durat gairebé un any i finalment Corpinnat ha decidit aixecar-se de la taula.
La sortida d’aquests elaboradors de la Denominació es farà efectiva d’aquí poc mes de dos mesos.

 

Notícies relacionades