El Maldà ha presentat aquest dimarts el projecte escènic ‘Man mano, il tempo scorre’ d’Elaine Grayling que es podrà veure del 7 de novembre a l’ 1 de desembre. La investigació escènica requereix la participació del públic que entra en escena cuinant i menjant. A partir de l’acte social de cuinar, el muntatge s’interessa pel temps compartit i reivindica els rituals socials. Amb persones desconegudes, l’experiència vivencial parla de la transmissió de la memòria a través d’una trobada quotidiana i íntima al voltant de la recepta italiana dels nyoquis. La proposta parteix d’un viatge de Grayling cap als records familiars a través de la gastronomia i analitza els conceptes de cuinar poc a poc i de forma conjunta.
Cartell de l'espectacle ‘Man mano, il tempo scorre’ d’Elaine Grayling (El Maldà).
Aquest muntatge arriba al Maldà després d’haver-se estrenat a la Fira Mediterrània de Manresa 2024 i d’haver-se vist al Festival Escena Poblenou i a l’espai madrileny de La Casa Encendida.
L’espectacle de nova creació sorgeix d’un viatge cap als records de Grayling sobre la seva herència italiana. Amb el record de la seva àvia cuinant la recepta de ‘gnocchi’, Grayling obre les portes de la particular cuina i comença a amassar en una interpel·lació directa al públic. “El públic participa del record i apareixeran imatges col·lectives de menjar a casa. Tot plegat mentre fem la pasta i això destapa altres records”, ha comentat la creadora.
La posada en escena sorprendrà al públic perquè no recordarà a un espai teatral, si no a una mena de taller de cuina. No hi ha grades ni cap guió. Amb aquest pretext, l’experiència única vol fer reflexionar sobre la pròpia identitat i els records de les trobades familiars. “Hi ha molta identitat cultural. Jo he buscat l’herència cultural que he tingut com a filla d’una immigrant de segona generació”, ha exposat Grayling.
A banda de la identitat, un concepte que interessa a l’equip ‘Man mano, il tempo scorre’ és parlar de les cures i com en un espai familiar com la cuina o el menjador “s’horitzontalitza tot”. “Hi ha quelcom en el temps a la cuina que té a veure en compartit amor amb el plat que serveixes”, ha afirmat.
Segons han explicat en roda de premsa, el públic es troba davant d’una experiència “única” que no té dramatúrgia si no una sèrie d’imatges escollides per transitar en un viatge concret. A més a més, el públic participa activament en l’obra i això crea en cada ocasió un espectacle diferent.
El fil conductor ‘Man mano, il tempo scorre’ és la confecció de la recepta, des de l’inici fins que es menja. En aquest trajecte gastronòmic s’intercalen imatges i records de l’imaginari col·lectiu. “El públic proposa. Ja m’he trobat amb diversitat de coses que ressonen molt i que es repeteixen”, ha sostingut.
L’obra és fruit d’un treball comunitari documental realitzat per la creadora amb un grup de dones grans al sud d’Itàlia. A més a més, té tres formats diferents. Per una banda hi ha l’espectacle ‘la ricetta’ que és més íntim destinat a un màxim de 15 persones. També el format ampliat, el que es pot veure al Maldà, amb 60 persones. Sigui com sigui, la voluntat del projecte és preguntar-se com generar relacions d’amistat o espais de cures en un grup desconegut entre sí.
